取材は初めての経験で、なおかつオンラインであったことから、うまくできるか不安でした。しかし取材をしてみると、具体的な仕事内容から従業員さんの雰囲気、そして柴田社長の魅力的な考え方まで沢山のことを伺うことができ、実際に職場を訪れたような気持ちになりました。社長さんと従業員さんの距離の近さが焼き鳥や生ハムが地元に愛される理由の一つなのかもしれないなと感じました。また柴田社長の「新型コロナウイルス感染拡大の状況下において今必要なことは社員とその家庭を守ること」というお言葉に非常に感動しました。コロナが終息したらぜひ柴田畜産さんを訪れたいと感じました。